03 janvier 2015

Notre entrée du Réveillon du Nouvel An (J'ai Testé #8)

Pour le réveillon du nouvel an entre amis, nous devions nous occuper des huîtres et du saumon fumé. Mister B voulait changer du traditionnel toast-saumon fumé et a donc trouvé une recette de salade de lentilles ici chez Chocobéa. Ingrédients pour 4 personnes : 160 g de lentilles vertes 4 tranches de saumon fumé 2 oranges non traitées 1 citron non traité 1 échalote 1/2 cc de gingembre moulu (on n'en a pas mis) 4 CS d’huile d’olive 1 CS de vinaigre de vin 1 petit bouquet de coriandre fraîche (on a remplacé par de la... [Lire la suite]
Posté par Calido à 14:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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