25 mai 2015

J'ai testé #12 - Lasagnes Maison

Avec les beaux jours qui reviennent (très doucement), les tomates sont meilleures et ça m'a donné envie de refaire des lasagnes maisons avec de la bonne béchamel (maison aussi lol). Les ingrédients : 300g de viande hachée1 oignon, 1 échalotte1 gousse d'ail5 ou 6 belles tomates bien rouges et bien garnies !1 concentré de tomates1 verre de vin blanc secDes champignons de parisSel, poivre, 1 Kub'orThym, Romarin (du jardin)Huile d'oliveDu gruyere rapé à volonté lolPour la béchamel : (Désolée,je la fais un peu au piffomètre, du coup,... [Lire la suite]
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24 mai 2015

Les Petits Bonheurs #18

Allez, on prend le bon rythme, on écrit son billet en avance lol Dimanche : Miss Poulette a failli être punie de piscine mais finalement on l'a emmenée et on a passé un bon moment en famille. Miss Bouclette a été nettement plus téméraire que sa soeur et a fait du tobbogan de grand toute seule (je vous rassure, il y avait très peu d'eau et son père la suivait et moi j'étais en bas pour la réceptionner). J'ai fait des lasagnes maison au grand bonheur de mon chéri ! (Recette ici) Lundi : Début d'une longue semaine...Bah oui,... [Lire la suite]
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