28 septembre 2015

J'ai testé #26 : Muffins aux pommes caramélisées au beurre salé

Aujourd'hui c'est une spéciale RV des Petits Plats du lundi avec un thème ou un ingrédient imposé et ce mois-ci c'est la Pomme. J'ai fureté sur le net pour trouver des idées et finalement j'ai jeté mon dévolu sur une recette simple de Muffins de chez Ok Ce bon (Au passage c'est une vraie mine d'or). (J'ai juste adapté les doses à ma sauce lol) Ingrédients : - 180g de sucre (250g dans la recette originale)- 4 oeufs - 300g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 150g de lait- 100g d'huile (140g dans la recette originale)- 30 g de... [Lire la suite]
Posté par Calido à 19:39 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 juillet 2015

J'ai testé #19 - Muffins au chocolat de Pâques

Les filles ont reçu des chocolats de Pâques lundi dernier. Les pauvres étaient un peu beaucoup fondus dans leur paquet...Du coup j'ai trouvé une recette de fondant au chocolat de Pâques ici. Et voila ni une ni deux à tester de ce pas ! Ingrédients : - 300g de chocolat (le paquet faisait 250g, j'ai complété avec du chocolat noir). - 80g de farine (j'en ai mis 100g sans faire exprêt, j'ai mal lu lol) - 100g de margarine (ici j'ai mis du beurre demi-sel) - 150g de sucre (j'en ai mis que 100g) - 3 oeufs   Recette : ... [Lire la suite]
Posté par Calido à 13:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
06 juillet 2015

J'ai testé #17 - Muffins coeur chocolat Blanc

Pour la kermesse, j'avais complètement zappé qu'il fallait que je fasse des gâteaux, déjà que je devais en faire pour le brunch de mon frère, j'ai donc opté pour des muffins : une recette simple et rapide que j'avais trouvé ici. Ingrédients : - 25cl de lait - 300g de farine - 100g de sucre (j'en mets que 80g) - 2 oeufs - 6cl d'huile - 1 sachet de sucre vanillé - 3 càc de levure chimique La recette : - Préchauffer le four à 180°C (Th. 6) - Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et... [Lire la suite]
Posté par Calido à 19:48 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,