Je l'avais repéré cette recette de Tarte croustillante mais à défaut de pêches, j'ai remplacé par des poires qui commençaient sérieusement à pourrir et j'ai adapté légèrement la recette Ingrédients : - 1 pâte brisée (je te conseille celle de la Fée Biscotte...

Je me suis inspirée de cette recette là et j'ai réalisée la pâte brisée moi-même grâce à la recette de la Fée biscotte ici Ingrédients : Pâte brisée : - 200g de farine - 100g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 2 cuillères à soupe d'eau froide - 1 pincée de...