Mum Cook & Sew

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J'ai testé #24 : Rôti Orloff

Une fois n'est pas coutume, je vous mets la recette du rôti orloff de mon chéri ! Ingrédients : - 1 bon rôti de porc dans l'échine - Du beurre - Du bacon, - Du fromage en tranches type fromage à hamburger (ou du cheddar) - 1 ou 2 oignons suivants les...

Posté par Calido à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, ptsplatsdulundi, roti, orloff, porc

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31 août 2015

J'ai testé #23 : Gaufres aux Pommes

ça fait longtemps que je voulais tester cette recette trouvée chez du blog On fait Koi Granouche du blog On fait Koi, soit il me manquait les pommes soit il me manquait autre chose ! En tous les cas, dimanche, j'avais tout le nécessaire et surtout j'étais...

Posté par Calido à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ptsplatsdulundi, pommes, gaufre

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24 août 2015

J'ai testé #22 : Palets à la courgette

Je suis tombée par hasard sur le blog de la soupe au dessert et j'ai trouvé une recette sympa à base de courgettes : les Palets à la courgette (Recette d'origine ici). Au passage ce blog est une vraie mine d'or, j'ai repéré une paire de recettes que je...

Posté par Calido à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ptsplatsdulundi, carotte, courgette

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17 août 2015

J'ai testé #21 : Bruschetta maison

Des fois il suffit de pas grand chose pour se régaler :) - Un reste de sauce tomate maison - Quelques tranches de pain - Du gruyère rapé On tartine les tranches de pain avec la sauce, on parsème à volonté de gruyère rapé et hop au four à 180°C pendant...

Posté par Calido à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, ptsplatsdulundi, bruschetta

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27 juillet 2015

J'ai testé #20 - Tarte aux abricots

Je me suis inspirée de cette recette là et j'ai réalisée la pâte brisée moi-même grâce à la recette de la Fée biscotte ici Ingrédients : Pâte brisée : - 200g de farine - 100g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 2 cuillères à soupe d'eau froide - 1 pincée de...

Posté par Calido à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, abricots, tarte

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20 juillet 2015

J'ai testé #19 - Muffins au chocolat de Pâques

Les filles ont reçu des chocolats de Pâques lundi dernier. Les pauvres étaient un peu beaucoup fondus dans leur paquet...Du coup j'ai trouvé une recette de fondant au chocolat de Pâques ici. Et voila ni une ni deux à tester de ce pas ! Ingrédients : -...

Posté par Calido à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, muffins, Pâques

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14 juillet 2015

J'ai testé #18 - Fougasse Jambon-Gruyère by Blandine

ça faisait un moment que je voulais tester cette recette vue chez Blandine ici. L'invitation à un pique-nique tombait à pic (sans faire de jeux de mots lol). Ingrédients : - 400g de farine - 20g de levure fraîche - 5cl d'huile d'olive - 180ml d'eau tiède...

Posté par Calido à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chèvre, crème, fougasse, gruyère, jambon

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6 juillet 2015

J'ai testé #17 - Muffins coeur chocolat Blanc

Pour la kermesse, j'avais complètement zappé qu'il fallait que je fasse des gâteaux, déjà que je devais en faire pour le brunch de mon frère, j'ai donc opté pour des muffins : une recette simple et rapide que j'avais trouvé ici. Ingrédients : - 25cl de...

Posté par Calido à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Chocolat, ptsplatsdulundi, muffins

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29 juin 2015

J'ai testé #16 - Tiramisu aux pommes

Un dessert que Mister B adore et que j'ai ressorti du placard le WE dernier. Ingrédients pour 4 personnes : - 3 Pommes - 500g de mascarpone (si vous aimez la consistance plus liquide : 250g suffit - Je vous le dis car me suis trompée de pot et du coup,...

Posté par Calido à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ptsplatsdulundi, pommes, tiramisu

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22 juin 2015

J'ai testé #15 - Plancha façon Rouleau de printemps

A la base on devait faire un barbecue, on cherchait donc des idées originales pour changer des classiques Merguez ou saucisses. Mais le temps n'était pas en notre faveur..il fallait une solution de repli qu'on a tardé à trouver mais c'était sans compter...

Posté par Calido à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, ptsplatsdulundi, plancha, rouleau

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